Hoy hemos visitado la Cooperativa de Castil de Campos. Es por todos conocida la dependencia económica que tiene nuestra comarca del sector primario y en concreto del cultivo del olivar.
El sector primario está formado por aquellas actividades y sus trabajadores que obtienen materias primas directamente de la naturaleza. Solo 4 de cada 100 europeos trabajan en este sector, aunque esto varía según el país y la región. En Andalucía, este porcentaje llega al 8% pero en nuestra aldea, sin tener datos reales, el porcentaje es mucho mayor.
En todas las familias hay alguien que se dedica al cultivo del olivo y después de mucho esfuerzo se obtiene un aceite de grandísima calidad como el que nos han regalado hoy en la Cooperativa.
El sector primario está formado por aquellas actividades y sus trabajadores que obtienen materias primas directamente de la naturaleza. Solo 4 de cada 100 europeos trabajan en este sector, aunque esto varía según el país y la región. En Andalucía, este porcentaje llega al 8% pero en nuestra aldea, sin tener datos reales, el porcentaje es mucho mayor.
En todas las familias hay alguien que se dedica al cultivo del olivo y después de mucho esfuerzo se obtiene un aceite de grandísima calidad como el que nos han regalado hoy en la Cooperativa.
Muchas gracias a Luis y los demás molineros por enseñarnos el proceso de extracción del aceite. Ha sido una visita muy provechosa y didáctica. Tenemos que valorar lo que tenemos y en este caso es un producto de primerísima calidad.
Olivarera Ntra. Sra. del Rosario on PhotoPeach
Felicidades a la Olivarera Ntra. Sra. del Rosario de Castil de Campos (1956-2016) que cumple el 60ª aniversario de su entrada en funcionamiento.
5 comentarios:
Me lo pase genial.Estuvo super guay.
Me lo pase muy bien. Y me encanto el olor a aceite
Me lo pase muy bien
Me gustó mucho pero había mucho ruido por las maquinas
Me lo pase genial,pero no pude enterarme bien , porque no se podia oir bien con las maquinas.
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